Desszertek

Pisztácia-málna
A pisztácia rajongók desszertje. Pisztáciás piskóta, pisztáciás ropogós, málna velő és pisztácia mousse.
Tökmag szeder
Tökmagos piskóta, magos ropogós, citromos szeder kompót, tökmag mousse


Csokoládé-szilva-marcipán
Mandulás piskóta, házi marcipán, szilva kompót, szilvapálinkás madagaszkári csoki mousse és krém
Alma-vanília dió tart
Roppanós tésztakosár, sült dió krém, vanília krém, karamellben főtt alma
Rákóczi túrós tart

Roppanós tésztakosár, sült túrókrém, baracklekvár, barack kompót, sült tojáshab
Birsalma dió
Diós piskótán dió grillázs, birs kompót, birsalma mousse
Vanília-pekándió-karamell
Pekán piskóta és praliné, citrus karamell, pekándiós karamell mousse, vanília mousse
Paris-brest
Gazdag mogyorós krémmel töltött égetett tészta fánk
Pekándió, körte, kávé
Toknababos körte kompót, kávés karamell mousse, pekándiós ropogós


Macaronok

Macaronjainkat aktuális évszaknak, ünnepnek, kedvünknek megfelelően készítjük és töltjük be.